الشوح الأبيض
Abies albaالإبر والخشب والراتنج: ثلاث طرق مختلفة لتذكر الغابة.
قراءة الدرس ↓
التعرف على الموضوع
ينمو Abies alba في غابات الجبال الأوروبية. إبره مسطحة وتحتها خطان فاتحان، ومخاريطه قائمة. تساعد هذه التفاصيل على الملاحظة في وادي أبوندانس بدل تسمية كل شجرة شوحًا.
في أي موسم؟
تبقى الإبر في الشتاء وتظهر النموات في الربيع بحسب الارتفاع والطقس. الحصاد المهني يتبع مواصفات المنتج، وليس شهر الملف. راقبوا دون قطع الأغصان.
شهر الملف موعد للقراءة وليس موعدًا للقطاف. راقبوا دون جمع؛ الارتفاع والطقس والمنشأ يغيرون المواسم.
من النبات إلى المادة
يمكن تقطير الإبر للحصول على زيت عطري. وهو يختلف عن الخشب والراتنج؛ البخار ينتقي مكونات متطايرة ولا يعبئ الغابة كلها. الرائحة الراتنجية لا تثبت وجود هذا المكون في عطر.
مستخلص · كيف تدرسون هذا الدرس
ابحثوا في ورقة المورد عن أربع معلومات: الاسم النباتي والجزء المستخدم والطريقة ومنشأ الدفعة. الزيت العطري والمنقوع والتآلف أشياء مختلفة. التقطير لا يعيد رائحة المشهد كاملة؛ بل ينتقي ما يستطيع البخار حمله.
كلمات مفيدة
وصف الإحساس ليس تحليلًا للتركيبة. اكتبوا «يذكرني بـ…» عندما تقارنون.
جانب عطري
جانب من الرائحة: قد توحي المادة نفسها بالليمون والورق الأخضر والخشب.
تآلف عطري
مزيج مواد ينتج انطباعًا عطريًا متكاملًا. قد يستحضر نباتًا دون أن يحتوي مستخلصه.
مستخلص
مادة نحصل عليها بعملية محددة. اسم النبات وحده لا يكفي؛ الجزء المستخدم والطريقة مهمان.
تقطير
يحمل البخار مكونات متطايرة. بعد التبريد يفصل السائل المائي عن الزيت العطري إن وُجد.
مطلق عطري
مستخلص عطري ينتج بالاستخلاص والتنقية، غالبًا بمذيبات. ليس زيتًا عطريًا مقطرًا.
راتنج
إفراز نباتي يختلف عن الإبر والخشب. مستخلصه ليس بديلًا مطابقًا لزيت الأوراق العطري.
تمرين بسيط
صفوا ذكرى غابة بثلاث أفكار: أخضر وخشبي وراتنجي. هل شممتم مادة محددة أم تخيلتم مشهدًا؟
فهم الإجابة
«يذكرني بغصن طازج» وصف لجانب عطري. أما إثبات المكون فيحتاج إلى معلومة مؤكدة عن التركيبة.
المواد هنا موضوعات للتعلم، وليست قائمة بمكونات إبداعات ميزون دو لاك.
ملاحظتي الشخصية
تسجيل الدخول لحفظ ملاحظاتي →المصادر وقراءات إضافية
الدفتر التالي
فهم المادة العطرية
قراءة الدرس →