Nadelbaumharze
Nach den Nadeln: eine Absonderung, die fließt und erhärtet.
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Das Thema erkennen
Harz ist eine Absonderung, keine Art. Seine Zusammensetzung hängt vom Baum ab. Die Waadtländer Alpen bilden die Kulisse, keinen geprüften Chargenursprung.
Zu welcher Jahreszeit?
Frischer Tropfen und erhärtetes Harz verändern sich mit der Zeit. November ist ein Lesetermin. Verletzen Sie keine Rinde, um Harzfluss auszulösen.
Der Dossiermonat ist ein Lesetermin, kein Erntedatum. Beobachten Sie ohne zu sammeln; Höhe, Wetter und Herkunft verschieben die Jahreszeiten.
Von der Pflanze zum Duftstoff
Oleoresin enthält flüchtige und harzige Anteile. Produzenten trennen oder extrahieren sie passend zur Materie. Harz, ätherisches Öl und Resinoid sind keine Synonyme; Nadelöl stammt aus einem anderen Pflanzenteil.
Extrakt · So arbeiten Sie mit dem Kurs
Achten Sie auf vier Angaben beim Lieferanten: botanischer Name, Pflanzenteil, Verfahren und Herkunft der Charge. Ätherisches Öl, Mazerat und Akkord sind verschieden. Destillation bildet nicht die gesamte Landschaft ab, sondern nur das, was der Dampf mitnimmt.
Hilfreiche Begriffe
Eine Duftbeschreibung ist keine Analyse der Formel. Verwenden Sie bei Vergleichen „Das erinnert an …“.
Facette
Ein Aspekt eines Geruchs: Derselbe Stoff kann an Zitrone, grüne Blätter und Holz erinnern.
Akkord
Eine Mischung von Stoffen mit einem gemeinsamen Dufteindruck. Sie kann eine Pflanze ohne deren Extrakt darstellen.
Extrakt
Ein durch ein bestimmtes Verfahren gewonnener Stoff. Neben der Pflanze zählen Pflanzenteil und Methode.
Destillation
Wasserdampf trägt flüchtige Bestandteile mit. Nach dem Abkühlen werden wässriges Destillat und gegebenenfalls ätherisches Öl getrennt.
Absolue
Ein durch Extraktion und Reinigung, meist mit Lösungsmitteln, gewonnenes Duftprodukt. Kein ätherisches Öl.
Harz
Eine pflanzliche Absonderung, verschieden von Nadeln und Holz. Ihr Extrakt ist nicht mit einem Nadelöl austauschbar.
Eine einfache Übung
Vergleichen Sie einen frischen Zweig mit einem wärmeren Eindruck, ohne alle Harze süß zu nennen.
Die Antwort verstehen
Harzig und balsamisch garantieren weder Süße noch Haltbarkeit. Herkunft und Verfahren bleiben entscheidend.
Diese Themen dienen dem Lernen und sind keine Zutatenliste der Kreationen von Maison du Lac.
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