Gourmand

Fève tonka torréfiée

Dipteryx odorata

L’évocation torréfiée de la tonka ajoute une direction grillée à sa douceur. Le terme torréfié doit décrire l’accord senti, pas un traitement supposé du lot.

Origin and landscape

Qualité régionale : origine du lot à confirmer The natural environment corresponds to its botanical origin. Chablais, the Gavot plateau, the valley of Abondance and the Lemanic rivers.

Olfactory family

Gourmand

Part used

Graines

Transformation

Extraction adapted to material: distillation, expression or absolute according to availability

What it feels like

Wiped, round, milk and comforting

Its role in fragrance

donne douceur, foin et profondeur aux accords fougère

What it pairs with

À comparer avec un accord de cacao : observez l’amandé et le grillé.