Épicée chaude

Clou de girofle

Syzygium aromaticum

Clou de girofle appartient au territoire « Épicée chaude ». Son profil associe chaudes, médicinales, boisées et fumées. Dans une composition, cette matière donne puissance, chaleur et accent phénolique.

Origin and landscape

Madagascar et Indonésie Under-wood fresh, forest edges of conifers and wet forest soils.

Olfactory family

Épicée chaude

Part used

Boutons floraux

Transformation

Extraction adapted to material: distillation, expression or absolute according to availability

What it feels like

chaudes, médicinales, boisées et fumées

Its role in fragrance

donne puissance, chaleur et accent phénolique

What it pairs with

rose, cannelle, vanille, bois