Resinas de coníferas
Después de las acículas, una secreción que fluye y endurece.
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Reconocer el tema
La resina es una secreción, no una especie. Su composición depende del árbol. Los Alpes de Vaud son escenario, no procedencia de lote comprobada.
¿En qué estación?
Una gota fresca y una resina endurecida cambian con el tiempo. Noviembre es una cita de lectura. No hiera la corteza para provocar flujo.
El mes del dossier es una cita de lectura, no una fecha de recolección. Observe sin recoger: la altitud, el tiempo y la procedencia cambian las estaciones.
De la planta a la materia
La oleorresina contiene fracciones volátil y resinosa. Los productores las separan o extraen según la materia. Resina, aceite esencial y resinoide no son sinónimos; el aceite del follaje tiene otra procedencia vegetal.
Extracto · Cómo trabajar este curso
Busque cuatro datos en la ficha del proveedor: nombre botánico, parte, proceso y origen del lote. Aceite esencial, maceración y acorde son cosas distintas. La destilación no reproduce todo el paisaje: selecciona lo que el vapor puede arrastrar.
Palabras útiles
Describir una sensación no es analizar una fórmula. Escriba «me recuerda a…» al proponer una comparación.
Faceta
Un aspecto del olor: una materia puede evocar limón, hojas verdes y madera.
Acorde
Una mezcla de materias que crea una impresión conjunta. Puede evocar una planta sin contener su extracto.
Extracto
Una materia obtenida mediante un proceso concreto. Importan tanto la planta como la parte utilizada y el método.
Destilación
El vapor arrastra componentes volátiles. Tras enfriar, se separa el destilado acuoso del aceite esencial, cuando está presente.
Absoluto
Un extracto aromático obtenido mediante extracción y purificación, generalmente con disolventes. No es un aceite esencial.
Resina
Una secreción vegetal distinta de las acículas y la madera. Su extracto no equivale al aceite esencial del follaje.
Un ejercicio sencillo
Compare una rama fresca con una impresión cálida y envolvente, sin afirmar que todas las resinas son dulces.
Comprender la respuesta
Resinoso y balsámico orientan, pero no garantizan dulzor ni duración. Compruebe origen y proceso.
Estas materias son temas de aprendizaje, no una lista de ingredientes de las creaciones Maison du Lac.
Mi nota personal
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El siguiente Cuaderno
Notas de salida, corazón y fondo
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