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Golosa
Cacao
Theobroma cacaoCacao appartient au territoire « Gourmande ». Son profil associe amères, poudrées, boisées et chocolat noir. Dans une composition, cette matière apporte profondeur gourmande sans imposer nécessairement le sucre.
Origine e paesaggio
Afrique de l’Ouest et Amérique latine Sub-legno fresco, margini del bosco di conifere e terreno forestale umido.
Famiglia olfattiva
Golosa
Parte utilizzata
Fèves torréfiées
Trasformazione
Extrazione adatta alla materia: distillazione, espressione o assoluta in base alla disponibilità
Cosa si percepisce
torrente, ronde, latte e confortevole
Il ruolo nel profumo
apporte profondeur gourmande sans imposer nécessairement le sucre
Con cosa dialoga
patchouli, vanille, café, bois